果蔬類(lèi)啤酒是什么?

啤酒灌溉蔬菜沒(méi)有影響，啤酒含有酒精能增加抗寒性。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，對于蔬菜有一定的營(yíng)養價(jià)值?！　∑【埔源篼溠?、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱(chēng)為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處?，F在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料?！　∈卟?，是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一，是一種綠色食品。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)。據國際物質(zhì)糧農組織1990年統計，人體必需的VC的90%、VA的60%來(lái)自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營(yíng)養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)，正在被人們研究發(fā)現?！　∈卟说臓I(yíng)養物質(zhì)主要包含礦物質(zhì)、維生素、纖維等，這些物質(zhì)的含量越高，蔬菜的營(yíng)養價(jià)值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營(yíng)養品質(zhì)指標。通常，水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好，其食用價(jià)值也較高。但從保健的角度來(lái)看，膳食纖維也是一種必不可少的營(yíng)養素。蔬菜的營(yíng)養素不可低估，1990年國際糧農組織統計人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%均來(lái)自蔬菜，可見(jiàn)蔬菜對人類(lèi)健康的貢獻之巨大。此外，蔬菜中還有多種植物化學(xué)物質(zhì)是被公認的對人體健康有益的成分，如類(lèi)胡蘿卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等，許多蔬菜還含有獨特的微量元素，對人體具有特殊的保健功效，如西紅柿中的番茄紅素、洋蔥中的前列腺素等。

配啤酒的最佳小食?

對于啤酒來(lái)說(shuō)，涼菜和花生米可就不是主角了，而是啤酒的下酒菜。每次和朋友們在外聚餐，總是會(huì )在餐前品味一下涼菜的清爽口感，和花生米的香酥。和啤酒搭配起來(lái)不僅能夠減少口腔對啤酒的膩感，而且還能更加突出小吃的風(fēng)味。

有鹵味小菜，比如說(shuō)鴨脖、鴨翅、鹵肉等等。肉制品類(lèi)一般都含有比較豐富的蛋白質(zhì)，飽腹感也比較強，用來(lái)下酒是合適的。不過(guò)有些鹵味可能會(huì )比較辣，大家在吃的時(shí)候要注意控制好量，以免影響腸胃。

花生米是必須的。還有么拌海帶絲,拌腐竹,鴨脖子,麻辣小龍蝦,炒田螺,鹵牛肉,燒烤,酒糟毛豆等等。 啤酒的配菜最好是清淡的菜肴和富含維生素C的蔬果,可以降低啤酒的副作用。

為什么水果不能和酒類(lèi)一起存放?

其實(shí)儲存方法得當的話(huà)也不是不行，只要能夠保證酒類(lèi)密封好，不會(huì )被水果攜帶的細菌污染改變風(fēng)味就好，但通常我們不這么做，因為酒類(lèi)屬于單價(jià)高的商品，儲存期也很長(cháng)，我們也不會(huì )天天喝酒，取用頻率比水果低得多，放在一起影響家務(wù)勞動(dòng)的效率，而且好的酒類(lèi)儲存特別是葡萄酒往往需要特別的環(huán)境，要不怎么會(huì )專(zhuān)門(mén)有酒窖呢。 最后就是酒類(lèi)往往是玻璃陶瓷這類(lèi)容易碎的容器，你每天都有拿水果，碰撞到酒類(lèi)造成損失的幾率大大增加

吃水果撈喝啤酒沒(méi)事吧?

啤酒+燒烤是強致癌的，啤酒+海鮮很容易得痛風(fēng)。 只能偶爾喝，可以下火。配些甜度大、水分多的水果很好，菠蘿香度也很好，很開(kāi)胃。吃李果也很好，因為酸度大的水果含維C高，維C可降解酒精毒素。日本不太禁煙，長(cháng)壽也很多，因為他們同時(shí)吃了很多新鮮蔬果、魚(yú)。

煮啤酒可以加蘋(píng)果么?

可以的,啤酒中的有機酸具有清新、提神的作用:一方面可減少過(guò)度興奮和緊張情緒，并能促進(jìn)肌肉松弛；另一方面，能剌激神經(jīng)，促進(jìn)消化。而蘋(píng)果能健脾胃、補中焦之氣，促進(jìn)食物的消化、吸收，對腸道的排泄及養分的吸收起了重要作用。它們共同的作用促進(jìn)消化吸收,成分上沒(méi)有抵觸.功能上相輔相成.在一起用有好處而無(wú)害處.只是注意不要太涼哦.